SOUPES - POTAGES
CRÈME DE MAÏS ET CRABE
maïs, chair de crabe, oeuf, fécule de pommes de terre et oignons verts hachés
POTAGE AUX TOMATES
poulet, petits pois fins, tomates cerises, fécule de pommes de terre, oignons verts hachés et huile de sésame
POTAGE PIQUANT
poulet, pousses de carotte, bambou, champignons, poivrons, morilles, sauce soja, fécule de pommes de terre, oeufs, oignons verts hachés et huile de sésame
POTAGE VERMICELLES AU POULET
poulet, vermicelles, iceberg, poireaux et oignons verts hachés
POTAGE WAN TAN
4pcs raviolis chinois au porc, bambou, petits pois, iceberg, morilles et oignons verts hachés
SOUPE MISO
tofu, algues, miso et oignons verts hachés
SALADES
ÉDAMAME
215gr. fèves de soja cuites
SALADE AU CRABE
crabe, concombres, tomates, oignons, carottes, ananas, avocats et vinaigrette
SALADE DE CHOU
salade, chou blanc, mayonnaise et jus de citron
SALADE DE POULET
salade, concombres, tomates, oignons, carottes, ananas, poulet, avocats et vinaigrette
SALADE DE SCAMPI
salade, concombres, tomates, oignons, carottes, ananas, scampi, avocats et vinaigrette
SALADE MIXTE
salade, concombres, tomates, oignons, carottes, ananas, avocats et vinaigrette
SALADE WAKAME
algues wakame et sésame
ENTRÉES
AILES DE POULET FRITES
380gr. ailes de poulet frites - accompagnées d’une sauce sweet chili
ASSORTIMENT DIM SUM À LA VAPEUR
5 pièces - 1pc crevette, 1pc xiao long bao au porc, 1pc bouchée au porc, 1pc bouchée au boeuf, 1pc fun guo (porc haché, carottes, bambou, oignons verts) - accompagnés d’une sauce sweet chili
BROCHETTE DE BOEUF AU FROMAGE
2 pièces - filet d’anvers de boeuf luxembourgeois, gouda, grains de sésame et sauce teriyaki mirin
BROCHETTE DE POULET
2 pièces - escalope de poulet, sel, ail, piment, poudre de curry, huile de sésame et farine de blé - accompagnés d’une sauce aigre-douce
BROCHETTE DE SCAMPI
2 pièces - scampi, oignons, poivrons verts et rouges, sel, ail, piment, huile de sésame et farine de blé - accompagnés d’une sauce aigre-douce
CALAMARS FRITS
160gr. beignets de calamars frits - accompagnés d’une sauce aigre-douce
CREVETTES TEMPURA
5 pièces - accompagnées d’une sauce sweet chili
CROQUETTES DE PRINTEMPS
2 pièces - au porc, soja frais, carottes, oignons et poireaux hachés - accompagnés d’une sauce aigre-douce
CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL ET BEURRE
5 pièces - cuisses de grenouilles, beurre, ail, oignons, carottes et poireaux
FRITURES MIXTE
7 pièces - 1pc mini-croquette au poulet, 1pc scampi frit, 1pc croquette de printemps au porc, 3pcs calamars frits et 1pc wan-tan frits (raviolis chinois au porc) - accompagnés d’une sauce aigre-douce
GYOZA AU POULET
4 pièces - au poulet, sauce soja, huile de sésame et légumes hachés (chou chinois, oignons et ail ) - accompagnés d’une sauce sweet chili
GYOZA AUX LÉGUMES
4 pièces aux légumes (chou, oignons, carottes, ail chinois et sauce huile de sésame) - accompagnés d’une sauce
aigre-douce
MINI-CROQUETTES DE LÉGUMES
6 pièces - aux légumes (chou, haricots verts, carottes, oignons, oignons verts et huile de soja) - accompagnés d’une sauce aigre-douce
MINI-CROQUETTES DE POULET
5 pièces - au poulet, pousses de bambou, échalotes et champignons chinois -accompagnés d’une sauce sweet chili
NEMS
3 pièces - au porc, carottes, oignons et soja frais - accompagnés d’une sauce nems
RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR
4 pièces - raviolis au crevettes, amidon de blé, pousses de bambou, fécule de tapioca, pommes de terre, huile de sésame et poivre blanc - accompagnés d’une sauce sweet chili
XIAO LONG BAO À LA VAPEUR
4 pièces - au porc, sel, farine de blé et gingembre - accompagnés d’une sauce sweet chili
YAKITORI POULET
4 pièces - brochettes de poulet, sauce teriyaki mirin et graines de sésame
PLATS VÉGÉTARIENS
Tous les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
BROCOLIS SAUTÉS À L'AIL
brocolis sautés au bambou, ail, poivrons et carottes
LÉGUMES VARIÉS SAUTÉS LUO HAN ZHAI
oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, morilles, pois mangetout, carottes, courgettes et soja frais
POUSSES DE SOJA SAUTÉES
pousses de soja, oignons, bambou, poivrons et poireaux
TOFU À LA SAUCE PIQUANTE
tofu, oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout et carottes
TOFU AU SEL ET POIVRE
tofu sauté au beurre, sel, poivre, carottes, oignons, poireaux, poivrons, ail et gingembre
TOFU SAUTÉ AUX LÉGUMES
tofu, oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout, courgettes, carottes et soja frais
PLATS THAÏLANDAIS
Tous les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
CANARD AU CURRY ROUGE
canard sauté au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, jus de citron, baby maïs, champignons de paille, courgettes, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
CANARD SAUTÉ AU BASILIC
canard sauté au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, baby maïs, champignons de paille, courgettes, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
FILET DE BOEUF AU CURRY ROUGE
210gr. filet de boeuf sauté au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, jus de citron, baby maïs, courgettes, champignons de paille, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
FILET DE BOEUF SAUTÉ AU BASILIC
210gr. filet de boeuf, bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, baby maïs, courgettes, champignons de paille, gingembre, brocolis, pois mangetout et oignons rouges
POULET AU CURRY ROUGE
poulet sauté au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, jus de citron, baby maïs, champignons de paille, courgettes, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
POULET SAUTÉ AU BASILIC
escalope de poulet sauté au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, baby maïs, champignons de paille, courgettes, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
SCAMPI AU CURRY ROUGE
12pcs scampi sautés au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, jus de citron, baby maïs, champignons de paille, courgettes, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
SCAMPI SAUTÉS AU BASILIC
12pcs scampi sautés au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, baby maïs, champignons de paille, courgettes, gingembre, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
SOUPE TOM YAN KUNG
1pc scampi, bambou, poivrons, oignons rouges, feuilles de citron, citronnelle, jus de citron, baby maïs, champignons de paille, gingembre, lait de coco et sauce de poisson
TOFU AU CURRY ROUGE
tofu sauté au bambou, poivrons, feuilles de citron, citronnelle, jus de citron, baby maïs, champignons de paille, gingembre, courgettes, brocolis, pois mangetout, oignons rouges, feuilles de basilic et sauce de poisson
RIZ
RIZ SAUTÉ AU BOEUF
boeuf, carottes, petits pois, oignons verts hachées et oeuf
RIZ SAUTÉ AU POULET
poulet, carottes, petits pois, oignons verts hachées et oeuf
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES
carottes, petits pois, oignons verts hachées, brocolis, salade iceberg, chou pointu et oeuf
RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI
7pcs scampi, carottes, petits pois, oignons verts hachées et oeuf
RIZ SAUTÉ AUX TROIS DÉLICES
poulet, boeuf, 3pcs scampi, carottes, petits pois, oignons verts hachées et oeuf
RIZ SAUTÉ GINZA
poulet, 3pcs scampi, jambon, carottes, ananas, oeuf, raisins secs et épices piquantes
UDON
UDON SAUTÉS AU POULET
poulet, oeuf, soja frais, carottes, oignons, brocolis, chou pointu, poivrons, poireaux, pois mangetout, bambou et sauce soja
UDON SAUTÉS AU TOFU
tofu, oeuf, soja frais, carottes, oignons, brocolis, chou pointu, poivrons, pois mangetout, poireaux, bambou et sauce soja
UDON SAUTÉS AUX LÉGUMES
oeuf, soja frais, carottes, oignons, brocolis, chou pointu, poivrons, pois mangetout,
courgettes, poireaux, bambou et sauce soja
UDON SAUTÉS AUX SCAMPI
8pcs scampi, oeuf, soja frais, carottes, oignons, brocolis, chou pointu, poivrons, poireaux, pois mangetout, bambou et sauce soja
NOUILLES
NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF
boeuf, oeuf, soja frais, carottes, oignons, bambou, poireaux et sauce soja
NOUILLES SAUTÉES AU POULET
poulet, oeuf, soja frais, carottes, oignons, bambou, poireaux et sauce soja
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES
oeuf, soja frais, carottes, oignons, brocolis, chou pointu, poivrons, poireaux, bambou,
et sauce soja
NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI
8pcs scampi, oeuf, soja frais, carottes, oignons, bambou, poireaux et sauce soja
NOUILLES SAUTÉES AUX TROIS DÉLICES
poulet, boeuf, 3pcs scampi, oeuf, soja frais, carottes, oignons, bambou, poireaux et sauce soja
VERMICELLES
VERMICELLES SAUTÉS AU BOEUF
boeuf, oeuf, soja frais, carottes, oignons, poireaux, bambou et sauce soja
VERMICELLES SAUTÉS AU POULET
poulet, oeuf, soja frais, carottes, oignons, poireaux, bambou et sauce soja
VERMICELLES SAUTÉS AUX SCAMPI
8pcs scampi, oeuf, soja frais, carottes, oignons, poireaux, bambou et sauce soja
VERMICELLES SAUTÉS SINGAPORE
poulet, 3pcs scampi, jambon, oeuf, soja frais, carottes, oignons, poireaux, bambou et
poudre de curry
BOEUF
Tous les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE
boeuf sauté aux oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout, carottes et ail
BOEUF AU SEL ET POIVRE
boeuf sauté au beurre, oeuf, sel, poivre, farine de maïs, oignons, poivrons, poireaux, ail et gingembre
BOEUF AUX LÉGUMES
boeuf, oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, morilles, pois mangetout, courgettes, carottes et soja frais
BOEUF IMPÉRIAL
boeuf, oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, morilles, pois mangetout, carottes, vinaigre, sauce soja et cacahuètes
POULET
Tous les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
POULET À LA SAUCE PIQUANTE
poulet sauté aux oignons, carottes, bambou, poivrons, poireaux, champignons, morilles, pois mangetout, brocolis, chou pointu, ail, sauce soja et huile de sésame
POULET AU CURRY
poulet, sauce curry, oignons, carottes, bambou, poivrons, poireaux, champignons, morilles, pois mangetout, brocolis, chou pointu, ail, farine de blé et fécule de pommes de terre
POULET AUX LÉGUMES
poulet, oignons, carottes, bambou, poivrons, poireaux, champignons, morilles, pois mangetout, courgettes, brocolis, chou pointu, ail, poudre de soja, sauce soja et huile de sésame
POULET CARAMÉLISÉ
poulet, oignons, poivrons dans une sauce caramélisée et sésame
POULET CHOP SUEY
poulet sauté à la poudre de soja, oignons, poivrons, poireaux, carottes et bambou
POULET DE PÉKIN
poulet, crêpes, concombres, poivrons, sauce de pois chinois et sauce hoisin
POULET FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE
accompagné d’une sauce aigre-douce et de tranches d’ananas
POULET FRIT AU SEL POIVRE
poulet sauté au beurre, sel, poivre, oignons, poireaux, poivrons, ail et gingembre
POULET GONG BAO
poulet, oignons, carottes, bambou, poivrons, poireaux, champignons, morilles, pois mangetout, brocolis, chou pointu, ail, piment, cacahuètes, vinaigre de pomme et sauce soja
POULET SAUTÉ À L'ANANAS
poulet, carottes, oignons, bambou, poireaux, ananas et sauce aigre-douce
CANARD
Tous les plats de canard sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
CANARD À L'ANANAS ET SAUCE AIGRE-DOUCE
canard, salade jaune, ananas et sauce aigre-douce
CANARD À L'ORANGE
canard, oranges, salade jaune et sirop d’orange
CANARD AU SEL ET POIVRE
canard sauté au beurre, oeuf, sel, poivre, farine de maïs, oignons, poivrons, poireaux, carottes et gingembre
CANARD DE PÉKIN
canard, crêpes, concombres, poireaux - accompagné d’une sauce de pois chinois et sauce hoisin
CANARD GRILLÉ DU CHEF
canard, carottes, oignons, poivrons, brocolis, poudre de soja - accompagné de sauce de pois chinois et sauce hoisin
DEMI-CANARD CANTONAIS
canard sauté aux carottes, pois mangetout, poivrons, soja frais - accompagné de sauce hoisin
POISSONS
Tous les plats de poisson ont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
MARMITE DE POISSON AUX ASPERGES
4pcs scampi, gambas, filet de pangasius, 4pcs calamars, et 4pcs coquilles saint-jacques poêlés et sautés aux légumes (oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout et carottes) et sauce soja
MARMITE DE TOFU ET POISSON
4pcs scampi, filet de pangasius, 4pcs calamars sautés avec des légumes (oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout et carottes)
POISSON FRIT
filet de pangasius frit accompagné d’une sauce aigre-douce
CUISSES DE GRENOUILLE
Tous les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL ET BEURRE
10 pièces cuisses de grenouilles sautées aux oignons, poireaux et carottes
CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE
10 pièces cuisses de grenouilles sautées au beurre, sel, poivre, carottes, oignons, poireaux, poivrons, ail et gingembre
CALAMARS
Tous les plats de calamars sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
CALAMARS À LA SAUCE PIQUANTE
14pcs calamars sautés aux oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout et carottes
CALAMARS FRITS AU SEL ET AU POIVRE
14pcs calamars sautés au beurre, sel, poivre, carottes, oignons, poireaux, poivrons, ail et gingembre
SCAMPI
Tous les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
SCAMPI À L'AIL ET BEURRE
9 pièces scampi, ail, beurre oignons, poireaux et carottes
SCAMPI À LA SAUCE PIQUANTE
11 pièces scampi sautés aux oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, morilles, pois mangetout et carottes
SCAMPI AU SEL ET POIVRE
9 pièces scampi sautés au beurre, sel, poivre, carottes, oignons, poireaux, poivrons, ail et gingembre
SCAMPI AUX LÉGUMES
11 pièces scampi sautés aux oignons, chou pointu, poivrons, poireaux, brocolis, bambou, champignons, pois mangetout, courgettes, carottes et soja frais
SCAMPI FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE
9 pièces scampi accompagnées d’une sauce aigre-douce
POKE BOWL
Les poke bowls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
POKE BOWL SAUMON
saumon, algues wakame, sésame, édamame, mangue, concombres et avocats
POKE BOWL THON
thon, algues wakame, sésame, édamame, mangue, concombres et avocats
POKE BOWL YAKITORI
yakitori au poulet, édamame, mangue, concombres et avocats
TEPPANYAKI
Tous les plats de teppanyaki sont accompagnés de riz blanc inclus ou de riz sauté, nouilles sautées ou frites au choix en supplément.
FILET DE BOEUF SAUTÉ AUX ASPERGES
220gr. de filet de boeuf, bambou, oignons, asperges, pois mangetout, ail et sauce soja
FILET DE POISSON À LA SAUCE PIQUANTE
filet de pangasius, oignons, carottes, poivrons, poireaux, brocolis, champignons, pois mangetout, piments, sauce soja et huile de sésame
TEPPAN AU BOEUF AUX OIGNONS
boeuf, oignons, poireaux, carottes, sauce soja et sauce huître
TEPPAN AUX TROIS DÉLICES
boeuf, poulet, scampi, carottes, poivrons, poireaux, oignons, bambou, champignons, pois mangetout, brocolis et sauce soja
TEPPAN BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS
boeuf, oignons, champignons chinois, bambou, carottes, chou pointu, brocolis, pois mangetout, sauce soja et huile de sésame
TEPPAN CANARD AUX LÉGUMES
canard sauté aux légumes (oignons, poireaux, poivrons, carottes, champignons, bambou et poudre de soja)
TEPPAN DUO
6 pièces saint-jacques et 6 pièces gambas poêlées aux asperges, ail, légumes (oignons, bambou, carottes, poivrons, brocolis), sauce soja et sauce huître
TEPPAN GAMBAS AU SEL ET POIVRE FLAMBÉES AU SAKÉ
9 pièces gambas, sel, poivre, oignons, poivrons, poireaux, ail et piment
TEPPAN POULET AUX NOIX DE CAJOU
poulet, noix de cajou, carottes, poivrons, poireaux, oignons, bambou, champignons, sauce huître et sauce tomate
SOJA ROLLS
Les soja rolls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
SOJA ROLL AVOCAT PHILADELPHIA
8 pièces
SOJA ROLL CONCOMBRE PHILADELPHIA
8 pièces
SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT
8 pièces
SOJA ROLL POULET PHILADELPHIA
8 pièces
SOJA ROLL SAUMON PHILADELPHIA
8 pièces
SOJA ROLL THON CUIT POMME
8 pièces
PLATEAUX DE SUSHI
Les plateaux de sushi sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
PLATEAU 1
32 pièces - 8pcs california poulet concombre, 8pcs maki thon, 8pcs california crevette mangue et 8pcs maki saumon
PLATEAU 2
25 pièces - 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 3pcs nigiri crevette, 8pcs maki thon et 8pcs printemps rolls saumon
PLATEAU 3
19 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri ebi crevette, 5pcs sashimi saumon et 8pcs california saumon concombre
PLATEAU 4 VÉGÉTARIEN
22 pièces - 3pcs nigiri tamago (omelette), 3pcs sushi avocat, 8pcs maki concombre et 8pcs printemps rolls végétarien
PLATEAU 5
pour 2 personnes - 54 pièces - 4pcs nigiri thon, 4pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri crevette, 5pcs sashimi saumon, 5pcs sashimi thon, 8pcs maki saumon rolls philadelphia, 8pcs california poulet concombre, 8pcs california surimi avocat et 8pcs printemps rolls saumon avocat
PLATEAU 6
21 pièces - 5pcs nigiri saumon, 8pcs soja rolls saumon philadelphia et 8pcs maki saumon rolls philadelphia
PLATEAU 7
pour 2 personnes - 54 pièces - 2pcs potage piquant ou potage miso au choix, 4pcs gyozas (raviolis au poulet grillé), 8pcs nigiri saumon, 8pcs sashimi assortiment, 10pcs maki frits ebi tempura saumon philadelphia, 10pcs big rolls california thon avocat concombre philadelphia, 10pcs big rolls california saumon avocat concombre philadelphia et 8pcs soja rolls saumon philadelphia
PLATEAU 8
46 pièces - 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 8pcs maki saumon rolls philadelphia, 8pcs spécial rolls ebi tempura concombre anguille avocat et 12pcs maki frits ebi tempura mangue avocat
PLATEAU MI-CUIT
20 pièces - 4pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 3pcs tataki saumon, 3pcs tataki thon et 6pcs hot rolls (saumon ou poulet,
avocat, concombre)
SASHIMI
Les sashimi sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
SASHIMI ASSORTIMENT
9 pièces - 3pcs saumon, 3pcs thon et 3pcs ebi (crevettes)
HOT ROLLS
Les hot rolls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
HOT ROLL CRABE CONCOMBRE AVOCAT
6 pièces
HOT ROLL EBI TEMPURA
6 pièces - crevette tempura, saumon, cheese (philadelphia) et avocat
HOT ROLL EBI TEMPURA MANGUE
6 pièces
HOT ROLL EBI TEMPURA SAUMON PHILADELPHIA
6 pièces
HOT ROLL POULET PHILADELPHIA ANANAS
6 pièces
HOT ROLL POULET PHILADELPHIA CONCOMBRE
6 pièces
HOT ROLL SAUMON FRAISE PHILADELPHIA
6 pièces
HOT ROLL SAUMON PHILADELPHIA CÉBETTE
6 pièces
HOT ROLL SURIMI AVOCAT MANGUE
6 pièces
HOT ROLL THON CUIT POMME AVOCAT
6 pièces
SPÉCIAL ROLLS
Les spécial rolls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
SPÉCIAL ROLL CALIFORNIA EBI TEMPURA
8 pièces - tempura scampi, philadelphia et fraise
SPÉCIAL ROLL CALIFORNIA POULET AVOCAT
8 pièces
SPÉCIAL ROLL EBI
8 pièces - crevette tempura, concombre, anguille et avocat
SPÉCIAL ROLL EBI TEMPURA
8 pièces - crevette tempura et mangue
SPÉCIAL ROLL EBI TEMPURA
8 pièces - crevette tempura, concombre, saumon mi-cuit, masago et oignons séchés
SPÉCIAL ROLL POULET MANGUE
8 pièces - poulet, mangue, thon mi-cuit et oignons séchés
SPÉCIAL ROLL SAUMON
8 pièces - saumon, concombre, thon et avocat
SPÉCIAL ROLL THON
8 pièces - thon, concombre, saumon et avocat
TATAKI
Les tataki sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
PRINTEMPS ROLLS
Les printemps rolls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
PRINTEMPS ROLL AVOCAT PHILADELPHIA
8 pièces
PRINTEMPS ROLL CREVETTE AVOCAT
8 pièces
PRINTEMPS ROLL POULET MANGUE
8 pièces
PRINTEMPS ROLL SAUMON AVOCAT
8 pièces
PRINTEMPS ROLL THON AVOCAT
8 pièces
PRINTEMPS ROLL VÉGÉTARIEN
8 pièces - salade, avocat, concombre et oignons séchés
MAKI
Les maki sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
MAKI PHILADELPHIA CONCOMBRE
8 pièces
MAKI SAUMON ROLL PHILADELPHIA
8 pièces
BIG ROLLS
Les big rolls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
BIG ROLL CALIFORNIA LÉGUMES FRITS
6 pièces - carottes, courgette, oignons et poireau
BIG ROLL CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
6 pièces - saumon, avocat, concombre et cheese (philadelphia)
BIG ROLL CALIFORNIA SAUMON FRAISE
6 pièces
BIG ROLL CALIFORNIA THON AVOCAT
6 pièces - thon, avocat, concombre et cheese (philadelphia)
BIG ROLL MAKI ANANAS FRAISE MANGUE
6 pièces
BIG ROLL MAKI POULET AVOCAT MANGUE
6 pièces
BIG ROLL MAKI SAUMON SCAMPI ANANAS
6 pièces
BIG ROLL MAKI SPICY THON CIBOULETTE
6 pièces
BIG ROLL VÉGÉTARIEN
6 pièces - carottes, tomates séchées, oignons et concombre
BIG ROLLS CALIFORNIA THON CUIT POMME
6 pièces - thon cuit, pomme et avocat
NIGIRI
Les nigiri sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
NIGIRI EBI
2 pièces - crevette
NIGIRI SAUMON MI-CUIT
2 pièces
NIGIRI TAMAGO
2 pièces - omelette
NIGIRI TARTARE DE SAUMON
2 pièces
NIGIRI TARTARE DE THON
2 pièces
NIGIRI THON MI-CUIT
2 pièces
CHIRASHI
Les chirashi sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
CHIRASHI MIXTE
saumon, crevettes, anguille et concombre
CHIRASHI SAUMON THON AVOCAT
TEMAKI
Les temaki sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
TEMAKI ANGUILLE AVOCAT
1 pièce
TEMAKI CREVETTE AVOCAT
1 pièce
TEMAKI SAUMON AVOCAT
1 pièce
TEMAKI THON AVOCAT
1 pièce
CALIFORNIA ROLLS
Les california rolls sont accompagnés de gingembre, de wasabi et de sauce soja.
CALIFORNIA ROLL CREVETTE MANGUE
8 pièces
CALIFORNIA ROLL POULET CONCOMBRE
8 pièces
CALIFORNIA ROLL SAUMON CONCOMBRE
8 pièces
CALIFORNIA ROLL SAUMON MANGUE
8 pièces
CALIFORNIA ROLL SURIMI AVOCAT
8 pièces
CALIFORNIA ROLL TEMPURA CREVETTE
8 pièces
CALIFORNIA ROLL THON AVOCAT
8 pièces
CALIFORNIA ROLL THON CUIT CONCOMBRE
8 pièces
CALIFORNIA ROLL VÉGÉTARIEN
8 pièces - avocat, concombre, mangue et oignons séchés
ACCOMPAGNEMENTS SUSHI
ÉDAMAME
215gr. fèves de soja cuites
SALADE WAKAME
algues wakame et sésame
DESSERTS
BEIGNETS
saveur banane, banane flambée, ananas, ananas flambée, pomme, pomme flambée, assortiment de beignets ou assortiments de beignets flambés au choix
MACÉDOINE DE FRUITS
fraises, litchis, banane, ananas, raisins et pommes
MOCHIS GLACÉS
3 pièces - saveur chocolat, thé vert, vanille, mangue ou fraise cheesecake au choix
CHOCOLAT
8,50€
FRAISE CHEESECAKE
8,50€
MANGUE
8,50€
THÉ VERT
8,50€
VANILLE
8,50€
BOISSONS
ASAHI 33CL
bière japonaise
FUZE TEA BLACK TEA PEACH HIBISCUS 40CL
FUZE TEA GREEN TEA LIME MINT 40CL
FUZE TEA GREEN TEA MANGO CHAMOMILE 40CL
TSINGTAO 33CL
bière chinoise
VIVA 50CL
eau plate luxembourgeoise