Bienvenue Chez PIZZERIA DU PASSAGE

SALADE CHÈVRE CHAUD

salade mixte, crudités, toasts au fromage de chèvre

SALADE DE POULET GLACÉE AU MIEL ET À LA NOIX DE PÉCAN

salade mixte, crudités, blancs de poulet, miel, citron et noix de pécan

SALADE PAYSANNE

salade mixte, crudités, lardons, pommes de terre, oeuf poché, vinaigre de vin et crème fraîche

BEIGNETS DE MORUE ET OLIVES VERTES

5 pièces - morue pannée en friture

CAPPELLETTI IN BRODO

bouillon de pâtes farcies à la viande de porc

CARPACCIO DE BOEUF

fines tranches de boeuf crues, roquette, tomates cerises, citron et parmesan

CARPACCIO DE SAUMON À L’ANETH

fines tranches de saumon fumé, citron, herbes, crudités et huile d’olive

MOZZARELLA DI CAPRESE

mozzarella di bufala, tomates, origans et huile d’olive

PLANCHE APÉRO

assortiment de charcuterie italienne - salami doux, salami piquant, mortadelle aux pistaches, coppa et jambon de parme

SCAMPI À L’AIL

10 pièces scampi, ail, persil et huile d’olive

PIZZA 4 FROMAGES

sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan et pecorino

PIZZA 4 SAISONS

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, salami piquant, artichauts, champignons et olives

PIZZA BIANCA NEVE

mozzarella, tomates cerises, jambon de parme et parmesan

PIZZA BUFALA E RUCCOLA

sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, tomates cerises et roquette

PIZZA CALZONE

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons frais

PIZZA CAPRICCIOSA

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauds, poivrons et olives

PIZZA DIAVOLA

sauce tomate, mozzarella et salami piquant

PIZZA FLAMBÉE

fromage frais, mozzarella, lardons, oignons et oeuf

PIZZA FRUITS DE MER

sauce tomate, mozzarella et fruits de mer

PIZZA FUNGHI

sauce tomate, mozzarella et champignons frais

PIZZA HAWAÏ

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas

PIZZA MAISON

mozzarella, gorgonzola, taleggio, nduja, salami piquant et roquette

PIZZA MARGHERITA

sauce tomate et mozzarella

PIZZA NAPOLITAINE

sauce tomate, mozzarella, olives, anchois et câpres

PIZZA PASTORE

sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, tomates cerises, roquette et parmesan

PIZZA PIADINA

pain de pâte à pizza blanche, origans, ail et basilic

PIZZA PROSCIUTTO

sauce tomate, mozzarella et jambon cuit

PIZZA PROSCUITTO E FUNGHI

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons frais

PIZZA SALAMI

sauce tomate, mozzarella et salami doux

PIZZA TONNO E CIPOLLA

sauce tomate, mozzarella, thon, olives et oignons

PIZZA TOSCANA

sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, poivrons et oignons

PIZZA VÉGÉTARIENNE

sauce tomate, mozzarella, poivrons, courgettes, aubergines, tomates cerises, olives et champignons

GNOCCHI

sauce bolognaise, napolitaine, gorgonzola, al pesto ou all'arrabiata au choix

• AL PESTO
  17,20€
• crème fraîche, pesto de basilic, parmesan, noix et beurre
• ALL' ARRABIATA
  17,20€
• sauce tomate, piments, basilic et ail
• BOLOGNAISE
  17,20€
• haché de boeuf et sauce tomate
• GORGONZOLA
  17,20€
• crème fraîche, gorgonzola et parmesan
• NAPOLITAINE
  17,20€
• sauce tomate

PENNE

sauce all'arrabiata, napolitaine, bolognaise, al pesto, amatriciana ou quatre fromages au choix

• AL PESTO
  15,40€
• crème fraîche, pesto de basilic, parmesan, noix et beure
• ALL'ARRABIATA
  15,40€
• sauce tomate, piments, basilic et ail
• AMATRICIANA
  15,90€
• sauce tomate, piments, ail, basilic, lardons et crème fraîche
• BOLOGNAISE
  15,40€
• haché de boeuf et sauce tomate
• NAPOLITAINE
  15,40€
• sauce tomate
• QUATRE FROMAGES
  16,20€
• gorgonzola, taleggio, parmesan et pecorino

SPAGHETTI

sauce pomodoro et mozzarella, al pesto, bolognaise, carbonara, gorgonzola, napolitaine, all'arrabiata, puttanesca ou aux fruits de mer au choix

• AL PESTO
  15,40€
• crème fraîche, pesto de basilic, parmesan, noix et beure
• ALL'ARRABIATA
  15,60€
• sauce tomate, piments, basilic et ail
• AUX FRUITS DE MER
  20,20€
• cocktail de fruits de mer, ail, persil, huile d’olive et tomates cerises
• BOLOGNAISE
  15,60€
• haché de boeuf et sauce tomate
• CARBONARA
  15,60€
• lards, oeuf, crème fraîche, parmesan et poivre noir
• GORGONZOLA
  15,60€
• crème fraîche, gorgonzola et parmesan
• NAPOLITAINE
  15,60€
• sauce tomate
• POMODORO ET MOZZARELLA
  15,40€
• sauce tomate, mozzarella et parmesan
• PUTTANESCA
  16,50€
• tomates cerises, câpres, anchois, olives, piments et ail

TAGLIATELLE

sauce napolitaine, gorgonzola, bolognaise, al pesto, all'arrabiata, au saumon fumé ou aux scampi au choix

• AL PESTO
  15,60€
• crème fraîche, pesto de basilic, parmesan, noix et beure
• ALL'ARRABIATA
  15,60€
• sauce tomate, piments, basilic et ail
• AU SAUMON FUMÉ
  19,50€
• saumon fumé, sauce tomate, crème fraîche, échalotes, basilic et ail
• AUX SCAMPI
  20,60€
• scampi, sauce tomate, crème fraîche, échalottes, basilic et ail
• BOLOGNAISE
  15,60€
• haché de boeuf et sauce tomate
• GORGONZOLA
  15,60€
• crème fraîche, gorgonzola et parmesan
• NAPOLITAINE
  15,60€
• sauce tomate

LASAGNE BOLOGNAISE

haché de boeuf, sauce tomate et mozzarella

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

aubergines frites, sauce tomate, crème fraîche, parmesan, crème fraîche et mozzarella - gratinées au four

RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS

cèpes, épinards, crème fraîche, échalotes et ail

TORTELLINI CRÈME JAMBON

crème fraîche, jambon cuit et parmesan

TORTELLINI MONTANARA

jambon cuit, fromage de chèvre, crème fraîche et parmesan - gratinés au four

CORDON BLEU

escalope de porc panée, gouda, jambon cuit et sauce crème champignons - accompagné d'une salade mixte (salade mixte, carottes rapées, tomates, concombres et vinaigrette)

ESCALOPE DE VEAU MILANAISE

escalope panée - accompagnée de frites et d'une salade (salade mixte, carottes rapées, tomates, concombres et vinaigrette)

FILET DE BOEUF

accompagné d'une salade mixte (salade mixte, carottes rapées, tomates, concombres et vinaigrette)

TAGLIATA DE FILET DE BOEUF

filet de boeuf, roquette, tomates cerises, parmesan et huile d’olive

FRITURE MIXTE

scampi, calamars, filet de rouget et anchois - accompagnée d'une salade

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ

accompagné d'une salade

RISOTTO AU PESTO DE COURGETTE ET SCAMPI

riz carnaroli, pesto de courgette, crème fraîche et scampi

SCAMPI À LA DIAVOLA

scampi, sauce tomate, crème fraîche, ail et piments

MENU MOZZARELLA STICKS

4 pièces mozzarella sticks, frites, sauce et boisson au choix

MENU WINGS

4 pièces wings, frites, sauce et boisson au choix

BOLO DE BOLACHA

1 tranche - dessert portugais à base de biscuit maria légèrement imbibés de café et recouverts de crème au beurre

CRÈME BRULÉE

crème vanillée, jaunes d’oeuf et cassonade

PANNA COTTA FRAMBOISE

crème vanillée, sucre, gélatine et coulis de framboise

TAGLIERI DI FROMAGI

assortiment de fromages - gorgonzola, taleggio, parmesan, chèvre et pecorino

TIRAMISÙ

mascarpone, biscuits à la cuillère, café, cacao, sucre, oeuf, vanille et amaretto

COCA-COLA 33CL

COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

SPRITE 33CL

PRIMITIVO 75CL

apúlia, italie - corsé, se marie bien avec des pizzas et du boeuf

PASSITIVO PRIMITIVO ROSATTO 75CL

puglia, italie - moyennement corsé, se marie bien avec des pâtes et du boeuf

CHARDONNAY 75CL

corsé, se marie bien avec du poisson et de la viande